Semangka (Citrullus vulgaris Schrad.) seperti juga mentimun termasuk tanaman merambat. Tanaman ini tumbuh baik di dataran rendag dengan tekstur tanah berpasir atau lempung berpasir. Sekedar pengetahuan, semangka yang dimakan dalam kondisi dingin (disimpan di almari es) justru mengurangi kadar gizinya tetapi hal itu justru digemari banyak orang.
Kandungan:
- air
- antioksidan
- likopen
salah satu kemampuan likopen adalah mencegah kanker
- kalium
fungsi kalium adalam membantu kerja jantung
- sitrulin dan arginin
sitrulin dan arginin berfungsi dalam pembentukan urea di hari dari amonia dan CO2.
Khasiat:
- menurunkan demam
- mencegah sariawan
- mencegah kanker
- membantu mencegah infertilitas
- membantu kerja jantung
Sumber: disarikan dari berbagai sumber.
Author by
0 komentar:
Post a Comment