Wellcome my note..

Posted by : Linda Hermawati di 12:07 AM 0 Comments

Setelah beberapa hari kehilangan semua kontak bbm, bb saya berulah lagi, track pad nya macet. Bb saya pun sering sekali jam pasiran.
Melihat kondisi bb saya yg semakin parah, suami saya pun akhirnya terharu dan mencarikan pengganti bb saya. Yeay *guling2*

Saya sudah bilang sama suami kalau saya nggak mau ganti ke bb lagi, you know lah penyakit bb tuh.. Jadi kita sepakat untuk beli hape yg android aja. Karena selain lbh user friendly, data pun dapat disimpan di email jadi ketika hp saya rusak, saya tidak perlu khawatir kehilangan banyak kontak, karena data kontak tersimpan di email.

Setelah beberapa hari menunggu untuk dapat ganti yang baru, tibalah suami saya tercinta memberikan pengganti bb saya. Voila.. Welcome my note *dengan mata berbinar binar*

Weleh nyaman nya pake hp yg satu ini :D banyak aplikasi yg usefull bngd yg emang dipakai sehari hari. Sekarang saya juga bisa posting langsung dari my note, yeay. Berhubung interaksi dengan laptop semakin berkurang karena Key semakin aktif, saya pun bisa posting ke blog anytime anywhere, xixixiiixixi. So I called it's all in one. Very usefull thing *lebay*

Well semoga my note awet, bisa banyak bermanfaat dan dipakai untuk kebaikan. Aamiin

'Cemilan' in rainy day

Posted by : Linda Hermawati di 11:07 PM 0 Comments

Pulang dari kondangan tempat rambo 14 desember kemarin ujan ujanan. Sampai rumah iseng bener, hawa nya dingin bkin perut keroncongan bin mulut pengen ngerenyem. Langsung aja deh kedapur, liat stok bahan makanan mentah, ada tahu putih di kulkas dan ada tepung beras.
Well, nyari gampang aja, bkin bubur sumsum dan tahu gonjreng :D
Pas mateng pas ayahnya Key dateng, makan deh. Sekali abis euy. Senengnya kalau masak langsung habis. Hihihi..jd semangad masak kalau pada doyan :p

Recipe : bakwan makaroni keju

Posted by : Linda Hermawati di 11:06 PM 0 Comments

Pagi ini bingung mau bkin cemilan apa buat Key. Berhubung pengen sekalian yg bkin kenyang dan liat stok di dapur ada sedikit makaroni. Akhirnya saya putuskan membuat bakwan makaroni keju. Berikut resepnya *dengan takaran kira2* :D

Makaroni saya rebus. Setelah direbus tiriskan. Campur dengan wortel yg telah dopotong kecil-kecil dan jagung manis yg sudah dipipil. tambahkan juga sedikit potongan daun bawang agar harum..

Selanjutnya saya tambahkan telur butir 1 dan keju cheddar parut. Aduk rata. Selanjutnya saya tambahkan tepung terigu 1 sendok.

Panaskan minyak, lalu goreng sampai keemasan.
Sajikan selagi hangat.

Ketika hangat kerasa kres nya. Tp kalau sudah adem jadi melempem. :D

Selamat mencoba :)

Recipe : Menu Alternatif Karbo

Posted by : Linda Hermawati di 12:33 AM 0 Comments

Ada kalanya Key suka mogok makan, gak mau makan nasi, nah cara ngatasinnya saya buat cemilan yang bahan utama nya karbo. ini nih salah satunya... tara.....

Sweet Potato.
bahan utamanya ubi. biar manis, saya pilih pake ubi cilembu. lalu ada unsalted butter / butter dan keju cheddar. cara buat nya gampang banged. ubi di kupas dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan diwadah tahan panas (saya pakai aluminium foil ) lalu dicampur dengan parutan keju dan butter. setelah tercampur taburi bagian atas dengan keju parut, stelah itu dipanggang deh (kadang saya kukus :D)

Sweet Corn
Jagung manis dipipil setelah itu dikukus, nah selagi panas saya tambahkan susu kental manis dan keju. nb: susu nya saya kasih hanya sedikit


Bubur sum-sum
nah kalau ini harus 2 step kerjanya. bkin bubur dan kuahnya. 
untuk buburnya, saya buat dari tepung beras yg emang giling sendiri berasnya. lalu pakai parutan kelapa yg agak muda, tapi kalau lagi nggak ada kelapa terpaksa pake santan instan. dan sedikit garam juga daun pandan biar wangi.
cara buatnya
: tepung beras dicampur dengan air santan ( airnya yg banyak ya biar g cepet gosong
) tambahkan sejumput garam, lalu masukan juga daun pandanya. setelah itu dimasak di api kecil sambil diaduk dan sampai meletup-letup. setelah itu angkat.
untuk kuahnya. saya buat dari gula merah dicampur air dan ditambahkan daun pandan biar wangi. (bisa juga pakai nangka biar lebih wangi
) lalu dimasak sampai mendidih. angkat dan sajikan. 

nb: saya tidak menggunakan ukuran fix. tp dengan ilmu kira2 
:D. 
menu diatas saya beri untuk key ketika dia diatas 1 tahun.

sebernya banyak alternatif lain nya juga. seperti membuat serabi, martabak dll. tergantung dari kreasi dan mood kita aja.