- Sekarang mau nggak mau, tega nggak tega, saya siapkan makan di meja makan, dengan porsi yang saya sesuaikan.
- Dalam 1 hari, minimal sekali saya kasih 1x makan nasi, karena Key itu kalau dikasih nasi kaya dikasih cucian piring segunung, jadi saya kasih alternatif karbo selain nasi, kadang mie, siomay, bakso, pasta atau apaun selain nasi tapi ada karbo. untuk sayur saya sematkan yang menjadi favorit doi,
- Ditelatenin di tungguin makannya sampai selesai.. dan berjanji serta menahan diri untuk tidak menyuapi :D karena pengalaman di tinggal makananya nggak disentuh..
- Kasih reward ketika sudah selesai makan (ini mempan banged :D )
Daily training : makan sendiri, mandi sendiri, pipis sendiri
Resep of the week : simple nasi kebuli
Dapet daging kambing pas idul adha kemarin. Yes!! Waktunya praktekan resep nasi kebuli.. Simple.. Dan hasilmya memuaskan (menurut lidah saya sih : p)
Resepnya simple.. Saya adopsi dari beberapa website tapi dengan takaran sendiri (karena di kalau di resep masak nya dalam porsi besar)
Bahan-bahan
Beras 3 takar tempat pudding
Daging kambing (bagian paha) kurang lebih 200gr (potong dadu kecil2)
Santan kara 2 pack ukuran 65ml
Kapulaga 1 butir
Cengkeh 5 butir
Kayumanis
Bawang Bombay 1 buah
Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
Bawang merah 6 buah
Bawang putih 4buah
Merica bulat 1 sendok Teh
Ketumbar 2 sendok teh
Jahe
Langkah-langkah :
Ketumbar Dan merica di sangrai, lalu dihaluskan bersama Bumbu halus lainnya
Iris bawang bombay
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, setelah panas masukkan bawang Bombay, tumis hingga harum
Setelah itu masukkan Bumbu halus aduk rata sampai wangi, masukkan kapulaga, cengkeh Dan kayu manis aduk
Masukkan daging kambing, aduk rata. Setelah itu masukkan air, gula dan garam (buat lebih asin karena nanti dicampur dengan beras)
Tunggu sampai airnya habis lalu matikan kompor
Setelah itu didihkan Santan kara dengan air (dikira2 airny) setelah mendidik masukkan beras Dan tumisan kambing, aduk rata lalu panaskan sampai airnya habis. Sesekali aduk agar tidak gosong (catatan : gunakan API kecil)
Setelah itu kukus menggunakan kukusan selamat kurang lebih 30menit
Angkat, sajikan dengan bawang goreng
Tadinya saya mau pakai ricecooker. Jadi beras dicampur kara langsung dicampur tumisan daging kambing, lalu masukkan ke ricecooker.. Akan terapi tadi pagi si ricecooker ngadat.. Jadilah saya masak manual (tempo doeloe)
Well.. Masih banyak kekurangannya, saya nggak punya kismis jd nggak pakai kismis, pun tadi dikulkas nggak ada cabai, so nggak pakai sambal Dan minus acar karena buru-buru masaknya buat bekel suami.. Tapi alhamdulillahm suami sukakkkk :D
D.I.Y house number
Project iseng Kali ini adalah membuat nomor rumah. Sebenernya karena gatel ada cat untuk chalkboard Dan frame nganggur :D
Bahan-bahannya cukup sederhana:
Frame (nanti ada papan nya)
Cat chalkboard
Kapur warna warni
Kuas
Yups.. Simple kan? Hehehe,
Langkah pertama, papan bawaan si frame di cat menggunakan kuas, lalu biarkan mengering (saya diamkan 1 hari Dan saya jemur siang hari untuk memastikan papan benar-benar kering) .
Kalau sudah selesai, tinggal coret-coret sesuai tema deh. Nah untuk step ini membutuhlan kreatifitas yang tinggi.. Saya berkali Kali apus tulis apus tulis karena ternnyata gambar di papan itu nggak semudah gambar menggunakan spidol.. Walaupun sudah di konsep tapi tetep aja terasa beda. Untuk referensi banyak di Pinterest or Google untuk tema nya..
Berbekal kapur warna warni punya key jadilah nomor rumah yang (menurut saya) cantik jelita (maksa :D)
Selamat mencoba Dan selamat berkreasi :)
Busy weekend : cooking time
Weekend ini nguprek didapur.. Karena pengajian sabtu dapet giliran dirumah dan ahad kumpul-kumpul keluarga besar. Jadi lah weekend ini sibuk didapur.. Menunya adalah :
Sabtu :
JaSuKe
Brownies panggang
Bakwan sayur
Ahad :
Siomay ikan tenggiri
Sebenernya punya kepuasan sendiri ketika kita bisa menyajikan makanan hasil dapur sendiri, karena selain lebih sehat dan higienis, juga bisa dapet porsi yang lebih banyak. Kalau masalah hemat, kayanya sama aja.. Bahkan bisa lebih mahal kalau kita pakai bahan-bahan premium, tapi disitu kadang saya merasa puas :D
Cerita pagi ini: penjual soto dengan hafalan 10 juz
Pagi ini berjodoh dengan bapak penjual soto ayam di perumahan bukit revaria sawangan.. Memang sudah kehendak Allah bertemu dengan beliau..
Kami pesan soto 2 mangkuk.. Ketika duduk, saya mendengar ada murotal yg sedang didengar bapaknya.. Masya Allah saya dan suami langsung takjub.. Nggak lama.. Ketika kami sedang bersantap, bapaknya memulai pembicaraan.. Beliau bilang mau test makanya lagi murojaah, masya Allah kami takjub.. Obrolan kami pun berlanjut.. Jadi ternyata di perumahan tersebut (saya lupa blok / sektor berapa) ada program tahfidz.. Dan bapak nya ikut itu sudah setahun lebih.. Sekarang sudah sampai 10 juz.. Masya Allah.. Umurnya sekarang 54 tahun, beliau bilang kendalanya karena sudah tua jadi agak lama menghafal..
Saya dan suami malu, takjub plus berasa kesentil.. Selama ini kok rasanya ghiroh menghafal berkurang sekali.. Tapi dari cerita bapaknya kami dapat sebuah semangad untuk memulai lagi dari awal.. Dan semoga Allah memudahkan..
Karena rezeki itu, takan tertukar
Pagi ini, saya masuk kamar mandi dengan perasaan campur aduk, dah dig dug.. Ya.. Sudah hampir 4.5 thn saya belum pernah lagi menggunakan alat pendeteksi kehamilan (testpack). Dengan harap-harap cemas, saya mencermati hasilnya, ternyata eh ternyata.. Hanya muncul 1 garis..
Perasaan kecewa terlintas di hati saya.. Kecewa yang amat sangat kecewa..
Tapi, kembali saya diingatkan oleh teman "mungkin bunda disuruh fokus sama kk key dulu..", perkataan itu membuat saya berfikir ulang, rezeki sudah didepan mata, mengapa masih berharap yang belum pasti menjadi rezeki saya? Melihat banyak teman yang bergantian hamil dan melahirkan membuat iri.. Untuk apa? Sejatinya anak satu atupun banyak, sudahkah fokus kita tertuju padanya? Sudah kah kita mensyukuri kehadiran anak2 kita? Dan sudahkah kita memberikan hak mereka sepenuh hati kita? Allah itu tidak mungkin salah dalam menilai, dalam memberi, dalam menitipkan.. Allah maha tahu kan?
Jadi dimana letak keimanan saya selama ini? Tidak mensyukuri nikmat, menyia-nyiakan amanah, mengabaikan hak anak..
Allah, maafkan saya karena terlalu memaksakan dalam berkehendak, terlalu memaksa ketika meminta.. Allah, jadikanlah saya orang yang pandai bersyukur..
Indoor (home) activities
Play Time
Yeay.. Alhamdulillah.. Akhirnya bisa keluar kandang juga.. Hihihi.. Sebenernya nggak direncanin juga mau main hari ini.. Kebetulan ayahe mau meeting sore jadi saya putuskan ikut sama ayahe sekalian keluar. Secara key udah mendem dirumah Dan belum ada aktifitas keluar..
Actually, dirumah pun doi aktif banged, dia suka olah raga sepedah (maklum baru :D) dia juga suka main sama temen-temen nya Dan sore pun ikut Aktif jadi adik-adik masjid ( ikut tpa maksudnya, :D )
Selain itu dirumah doi anteng karena alhamdulillah bundanya (lagi) rutin supply buku
Cuma saya khawatir doi bosen sama kegiatan yang menurut saya itu itu aja.. Doi ngajak berenang tapi badan lagi nggak bisa diajak kompromi (baca : m.a.L.e.s)
Kemarin itu lagi muter otak, enaknya kemana gitu ya kegiatan luarnya.. Eh ternyata jodoh di hari ini.. Alhamdulillah bangd.. Nggak ngajak ke hutan atau kebun, karena jalannya aja hampir magrib, saya ajak doi ke pusat perbelanjaan, saya ajak langsung ke tempat bermain anak.. Dipantengin ampe puas ( Dan doi excited abiss) mission complete dong, hihihi..
Karena masih mau maen, ta ajak belanja sebentar.. Nggak belanja bulanan karena cuma berdua bingung nanti bawanya :D
Masih belum puas juga akhirnya saya memutuskan makan di tempat yg menyediakan fasilitas zona anak-anak.. Sampai dia puas.. Baru deh kita pulang (mall nya juga mau tutup ding, hihihi)
Alhamdulillah puas.
Catatan : kadang suka dilema, si key itu kalau liat sampah dia pungut trus buang ke tempat sampah, nah tadi dia ambil sampah mau naro ke tong sampah, cuma aku bilang g ada tong sampah Dan driver sudah menunggu (ojek maksude) akhirnya dia taro lagi ditempat semula.. Sedih sih.. Karena akan membuat doi ambiguous , kadang boleh kadang g boleh.. Emaknya nggak konsisten niy :( semoga kedepannya bisa lebih istiqomah lagi.. Maaf ya key :(
Sabtu bersama ayah
Play Moon sand (DIY moon sand)
Holiday project : make over Dapur
Eid Mubarak!!!
Tahun ini dapet jatah Lebaran di rumah mertua.. Jadi kita nggak mudik.. Jadi liburan lebih banyak di rumah.. Kami sengaja berdiam diri dirumah, tidak banyak aktifitas diluar.. Karena kami tipe keluarga yang stres kalau kena macet :D
Kalau lagi long holiday gini, saya dan suami cari "project" yang bikin anteng dirumah.. Kali ini kami mencari inspirasi pergi ke Ace hardware dan pongs. Dari sana kami mendapat ide untuk make over dapur!
Dapur dirumah kami cukup luas dan memang belum ada lemari, apalagi kitchen set :D kami buat seadanya. Dapur dirumah dibuat terbuka. Positifnya, ketika memasak asap akan langsung keluar, adem, terang. Negatifnya banyak tikus yang hilir mudik ke rumah :(
Kami membeli sebuah rack 5 susun untuk menaruh barang2 serta beberapa box cotainer untuk menaruh bahan makanan kering, perabot rumah tangga, dan lain-lain.
Well.. Beberapa hari anteng di dapur, make over sana sini.. Alhamdulillah jadi lebih lega setelah dirapihkan dapur dan lahan terbukanya. Bisa buat tempat key main juga.
Dinding kreatif key
Uprak uprek lagi
Ai ai ai.. Lama ta bersua.. Setelah kehilangan si galaxy note, males install blogger di hp baru (sekarang ud lama juga hpnya) alhasil lupa email dan kata sandi blog ini.. (Kebanyakan email sih, gaya doang, dipake juga nggak :D )
Rasanya nggak sempet mau nguprek ngurusin nya (baca : males) tp karena insomnia yg sedang akut.. So, saya putuskan untuk uprek2 lagi blog nya.. Hihihi .. Alhamdulillah sudah bisa diakses sekarang..
Hello word from my device :)
Udah gitu aja posting nya :D
Aroma itu... mengingatkan pada Bapak
Ketika dijalan, kucium aroma keringat, aroma yang mengingatkan ku pada bapak ku yang sudah 3 tahun lebih meninggal.. ah bau itu, keringatmu, yang mengantarkan ku ketika sekolah sampai hari pertama bekerja.. ah keringat itu, dengan keringat tu aku bisa seperti sekarang ini.. hidup lebih baik dan lebih layak.. ah keringat itu.. rindu rasanya.. rindu sekali..
"Ya Allah ampunilah dosaku dan dosa kedua orang tua ku sebagaimana mereka menyayangiku sewaktu kecil.."
Pengalaman pertama : bakulan kue
Mencoba Jenis Usaha Baru
Sebelumnya muter otak mau buat usaha apa gitu.. mau buat baju, tapi saingannya banyak, dengan harga murah pula... kalah dah.. mikir juga waralaba ekspedisi atau buat toko baby, tapi harapannya musnah karena biaya sewa ruko yang selangit (nangis bombay). Bener-bener nggak kejangkau.
Nah baru-baru ini sedang disibukkan hobi baru, bikin kue :D walaupun nggak seenak dan sebagus master2 chef, tapi mayan lah.. seenggak nya Key doyan (Key apaan sih yang nggak dimakan kalau emaknya bikin,, kue bantet aja dia suka, geleng2 kepala :D ). Awal nya mau diseriusin ambil kursus, tapi setelah cek jadwal kursus, sabtu nggak bisa karena bentrok tahsin, sedangkan hari biasa g ada yang anter, jauh, Key juga g ada yang jagain. Jadi belajar otodidak aja.. mantengin grup-grup di facebook yang keren, ngedatengin blog-blog orang-orang yang jago masak.. coba-coba masak, dengan tester orang rumah plus orang rumah mama :D
Ketemu deh 1 ide baru.. bkin kue brownies.. tara... jreng.. jreng.. jreng..
Pertama-tama baca komentar temen-temen yang udah mulai usaha dibidang kuliner duluan, suka duka, lama nya usaha, target usaha, dan lain-lain. Lalu selanjutnya bkin kue dengan rasa yang stabil, ngecek berapa lama pemanggangan, lalu rasa nya antara buat yang hari ini dan yang sebelum-sebelumnya harus sama, dan lain-lain. Langkah selanjutnya adalah tester :D Setelah lulus tester ke orang rumah, selanjutnya tester ke mulut mertua, kakak ipar, tetangga dan teman-teman. Alhamdulillah dapet respon yang bagus.
Langkah selajutnya tinggal jualannya. Bismillah semoga di step ini berjalan lancar aamiin...
doakan aku ya teman-teman :D
Try new recipe : Donat
Buat sebagian besar orang bikin donat pasti gampang banged. Beda banged sama gw. Pernah trauma karena gagal bkin donat, jadi malesbl kalau mau coba lagi. Tapi makin key gede makin butuh cemilan akhirnya beraniin juga coba2 lagi bkin donat.
Resep seperti biasa cari di grup natural cooking club. Semua komposisinya sama, hanya takarannya aja yang gw ubah. Soalnya emang bikinnya dikit..
Ini dia resepnya (setelah diubah takarannya ya)
- tepung terigu 250gr
- fermipan 5-6 gram ( sebungkus dibagi 2)
- kuning telur 2 butir
- Gula 50 gr (sekitar 5 sendok makan)
- garam secukupnya
- Margarin 50gr (kurang lebih ya)
- Air anget-anget kuku 100ml ( setengah gelas belimbing)
Cara buat :
Fermipan dilarutkan dalam air.. Didiamkan kurang lbh 10menit
Sementara diwadah terpisah campur terigu gula garam kuning telur. Lalu campur air fermipan.. Uleni..
Setelah itu campur dengan margarin. Uleni lagi
Setelah diuleni, diamkan kurang lbh setengah jam.. Nanti adonan akan mengembang.
Lalu mulai dibentuk ( Bentuk nya masih suka2 *namanya juga percobaan :D)
Setelah itu digoreng diminyak panas..
Setelah matang di taburi gula halus.. Dimakan anget-anget.. Maknyus. hihihi
Pertama kali nyoba langsung berhasil. Key dan suami doyan binir.. Hihihi.. Tetangga juga bilang adonannya lembut..
Alhamdulillah sukses! Selamat mencoba :D
Toilet training Day 1
Kerjaan yg amat penting dan sangat deadline :(
Ngajarin key tolilet training.. Hm.. Udah 1 thun 10 bulan.. Gpp lah telat dari pada nggak sama sekali ya. :D
Hari pertama cukup mengesankan.. Abis mandi pagi sih kebobolan.. Keburu pipis.. Gw selalu ingetin key kalau mau pipis or ee bilang.. Siang nya dia udah bisa nahan ternyata.. Pipis nya pas dikamar mandi.. Hehehe.. Mungkin karena emang udah waktunya juga.. Jadi udah pinter.. Cuma kalau ee emang masih blm.. Soale td keburu ngeden anaknya... Hihihi.. Gpp lah.. Hari pertama cukup mengesankan.. She is so very awesome..
Semoga emaknya bisa istiqomah ngejalanin toilet training sampai anaknya lulus.. Aamiin..
Mengingat maut
Hm.. Berat nya untuk postingan kali ini. Kronologisnya gini.. Pagi ini.. Ketika me time, seperti biasa saya baca-baca status temen2 si fb, nah kebetulan di timeline saya ada status teman smp saya, saya lupa detailnya gimana tapi intinya adalah beliau baru saja ditinggal meninggal oleh istrinya..
Penasaran saya telusuri fb beliau.. Terkejut karena ternyata selain pasangan muda, mereka juga baru dikaruniai seorang anak, dan memang istrinya meninggal karena kelainan jantung bawaan yg kambuh setelah proses melahirkan.. Ya Allah.. Semoga Allah mengampuni segala dosanya.. Aamiin..
Saya langsung berfikir.. Gimana ya kalau itu terjadi sama diri saya? Apakah saya sudah siap? Jawabannya adalah belum sama sekali! Tp.. Maut itu kan datangnya tanpa permisi.. :(( lalu saya teringat kalau anak saya jika ditinggalkan..suami ditinggalkan.. Sesak rasanya dada ini membayangkannya..
Perjalanan panjang di alam barzah.. Apakah mudah saya jalani? Sedangkan setiap hari dosa bertambah.. Kualitas iman yg naik turun.. Ibadah yg masih sekedarny dan ilmu yg masih cetek *mewek*
Semoga Allah mengampuni segala dosa2 ku, Ya Allah, matikan lah aku dalam keadaan khusnul khotimah.. Aamiin..



Author by